4/12/2009.- Según las proyecciones de la Fundación FDTA-Valles el volumen de exportación de maní orgánico este año llegará a 80 toneladas.

Los departamentos productores de Bolivia exportarán 80 toneladas de maní orgánico y especial hasta fin de año, cifra que podría incrementarse hasta duplicarse la próxima gestión, toda vez que este producto tiene una alta demanda en mercados de países de Europa.

Los departamentos productores de maní son Potosí, Cochabamba, Santa Cruz, Chuquisaca, que están aglutinados en asociaciones para exportar este producto.

El director ejecutivo de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles (FDTA-Valles) Edgar Guardia informó que este año ya se envió un contenedor con 20 toneladas de maní orgánico y se enviará tres más en los próximos días hasta llegar a las 80 toneladas.

“La empresa holandesa que está exportando este producto quiere duplicar el volumen de maní el próximo año”, aseguró Guardia.

La empresa Agrícola Cafetalera Buena Vista (Agricaf) es la encargada de empaquetar el producto para su exportación, en coordinación con la empresa holandesa, con apoyo de la Fundación FDTA-Valles.

Guardia aseguró que lo que buscan como Fundación Valles es que el negocio de la exportación sea sostenible, de modo que se mantenga durante muchos años.

Los municipios productores en el país son Toro Toro de Potosí, Anzaldo y Mizque en Cochabamba, Padilla en Chuquisaca y Samaipata en Santa Cruz.

El apoyo de USAID-Bolivia al programa maní en Bolivia, entre los años 2003 y 2009, representó un beneficio directo e indirecto a unas 6.800 familias de 20 municipios rurales asentadas en zonas aptas para el cultivo en los departamentos de Cochabamba, Chuquisaca, Santa Cruz y Potosí.

El apoyo del organismo financiero de Estados Unidos a pequeños productores de maní se tradujo en la difusión de técnicas de producción y poscosecha, control de calidad y acceso a información y a mercados nacionales e internacionales.

Ingresos

Según proyecciones de la Fundación Valles, la exportación del maní orgánico permitirá al país tener ingresos por un poco más de 700 mil dólares, que beneficiarán a los productores que se dedican a la exportación.

El maní que se produce en los valles de Cochabamba, Potosí, Chuquisaca y Santa Cruz, el Sara Maní, es único en el mundo y por eso es muy apreciado en los mercados europeos, explicó Edgar Guardia de la Fundación Valles.

Su calidad de producto orgánico le da al maní que se produce en Bolivia un alto valor agregado que es muy apreciado por los consumidores de los países de Europa.

Otros productos

Guardia explicó que además de los cultivos tradicionales, los departamentos de Chuquisaca y Tarija están exportando también orégano deshidratado “en condiciones altamente exitosas”. Este producto tiene como destinos los mercados de Brasil, Argentina y Uruguay.

“El precio de este producto es más alto y los ingresos para el pequeño productor son mayores”, aseguró.

Explicó que hace un par de semanas los pequeños productores lograron exportar al Paraguay 32 toneladas de cebolla en un container. La cebolla que se exportó fue producida en el sector del Chaco (Yacuiba), en regiones del altiplano y del valle de Bolivia.

“Este es un primer despacho que esperamos que se haga en forma continua, aprovechando las oportunidades y ventajas que nos da el mercado externo”, aseguró Guardia.

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