26/01/2010.- . La conferencia anual de la  asociación ecológica inglesa, Soil Association, se titulará "The Future of Food" y  tendrá lugar en la Custard Factory,  en Birmingham, del 3 al 4 febrero 2010.

Se tratará el tema de los retos del cambio climático, el agotamiento de los recursos y la seguridad alimentaria y la necesidad de desarrollar nuevos modelos para la alimentación y los sistemas agrícolas para el siglo XXI.

A pesar de la urgencia de la necesidad de una reforma radical del actual sistema de  producción alimentaria y de los sistemas de cultivo, muchos de los protagonistas  clave en la industria agrícola y agroalimentaria mundial sigue creyendo que la solución se debe basar en incrementar los insumos, en los organimos modificados genéticamente y el comercio mundial.

Esta conferencia discutirá si el modificar el negocio como estrategia será sufciente, o si una preparación para el futuro requerirá cambios en nuestro sistema alimentario de mucha más envergadura.

La conferencia será inaugurada el 3 de febrero de Patrick Holden, director de la Soil Association. 

Más información y el programa detallado está disponible aquí (en inglés)