Los resultados de un estudio publicados en la revista Ecosystem Services (Servicios Ecosistémicos) han revelado que los bosques de niebla son responsables de filtrar cerca de la mitad del agua superficial disponible en las cuencas de represas tropicales -a pesar de solo ocupar un 4,4% del área de éstas cuencas- a lo largo de los trópicos.

Tres programas educativos son la apuesta de este centro, que se ubica en una hermosa finca en el municipio de Acebo, donde la cultura rural aún marca las vidas de sus gentes y los paisanos hablan de cosechas, de vino de pitarra, de ovejas y gallinas...

Ha llegado a nuestra redacción esta campaña. Se nos muestran las principales marcas que utilizan materias primas agroalimentarias proveídas por Monsanto. En España, Caprabo, El Corte Inglés, Productos Consumer y Alcampo también utilizan materias primas de la conocida firma transnacional.

En este texto, nos alerta de que, si dejamos en manos de multinacionales las semillas de nuestra agricultura, estamos abocados al fracaso como sociedad…

BioCultura Barcelona cerró su XX edición superando las previsiones que los organizadores se habían marcado. Satisfacción también por parte de los 700 expositores que se dieron cita en el Palau Sant Jordi, no sólo por la alta participación de público –alrededor de los 70.000 visitantes- sino además por el gran volumen de negocio que se registró a lo largo de las cuatro jornadas que duró la muestra.

En BioCultura BCN se entregaron los Premios Estatales BioCultura 2013. Fue una ceremonia sencilla, amena y emotiva. El ecochef Isma Prados se llevó el premio al personaje mediático que con más ahínco difunde los valores de la alimentación responsable y ecológica.

Del 26 d’abril al 19 de maig l’arròs, el blat, la civada, la polenta, el fajol o el mill regnaran als restaurants amb menús de 13, 23 i 33 euros.