30/12/2009.-  El Parque de Exposiciones de Montpellier, en el sur de Francia, será próximamente escenario de la Milléssime Bio, una feria exclusivamente dedicada a los vinos orgánicos a la que acuden productores y bodegueros de toda Europa, que comienza el 25 de enero y finaliza el 27 del mismo mes.

Millésime Bio se lleva a cabo cada año para la promoción de vinos orgánicos. Nació en 1993 gracias a la iniciativa de algunos viticultores de Languedoc-Roussillon (en el sur de Francia) miembros de la asociación AIVB-LR. Su objetivo era, y sigue siendo, según la dirección del salón, “dar a conocer a los compradores de vino cada producto, así como las características de la nueva añada. Pese a que el evento ha crecido notablemente, todavía se respira el ambiente distendido de sus orígenes. Millésime Bio se ha convertido en el salón mundial y profesional de los vinos procedentes de la agricultura biológica. Se celebra siempre a finales de enero (los años impares en el Parque de Exposiciones de Montpellier y los pares en el de Perpiñán) bajo una concepción un tanto peculiar”.

Más información en: www.millesime-bio.com

M.Prieto/Vida Sana