10/02/2010.- La localidad de Orduña, en Vizkaya,  se ha convertido en un claro referente y ejemplo a seguir en materia de agricultura y ganadería ecológica. Cada vez son más los negocios implantados en la ciudad y su entorno que deciden abandonar el método de producción tradicional para apostar firmemente por un sistema mucho más respetuoso con el medio ambiente y la naturaleza.

Los logros más importantes se han obtenido en los tres últimos años, coincidiendo la puesta en marcha e implantación del servicio para el desarrollo de actividades económicas bajo el label de calidad ecológica Ekoizpen Urduña, primero de estas características que ha visto la luz en todo Euskadi.

En este corto pero fructífero periodo de tiempo, han sido muchas las acciones desarrolladas y también muy alto el grado de satisfacción. Ekoizpen ha atendido centenares de consultas y ha asesorado a los promotores de nuevas actividades económicas, como el proyecto de producción de caracoles ecológicos, la explotación que estudia la manera biológica de elaborar pastel vasco y diversas iniciativas relacionadas con el cultivo hortícola y frutal.

Este servicio municipal ha sido también el impulsor de la recuperación del mercado de baserritarras que se implanta en la ciudad cada primer sábado de mes y el dinamizador de un grupo de consumidores de productos ecológicos.

Otros ejes de actuación han sido la sensibilización y formación de diferentes grupos y sectores sociales con la puesta en marcha de un foro mensual de agroecología y las charlas que se han impartido en las escuelas.

En estos tres años, se ha avanzado mucho pero todavía queda camino por recorrer y nuevos retos que alcanzar. Ekoizpen Urduña ya piensa en el futuro y entre los proyectos que considera necesario poner en marcha de forma más inmediata se encuentra promover una red de huertos ecológicos que reúna fines educativos y terapéuticos.

Además, el servicio Ekoizpen tiene en cartera proponer al Ayuntamiento de Orduña la conversión a la producción ecológica del monte de utilidad pública.
 

M.Prieto/Vida Sana - Deia.com