15/03/2010.- Esta fue una de las principales conclusiones del II Encuentro de Formación Profesional en Agricultura Ecológica, celebrado en Catarroja, en la Escuela de Capataces Agrícolas, organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) con la colaboración de otras entidades como la Asociación de Capataces y Técnicos Especialistas de Medio Ambiente (APTECAM), los pasados días 11 y 12 de marzo

Todos los participantes y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), demandaron al Ministerio de Educación que se implante cuanto antes el Ciclo Superior en Producción Ecológica, ahora que se habla de Ley de Economia Sostenible. La producción ecológica es el único sector económico que está creciendo en España y demanda jóvenes que sepan gestionar estas empresas. Implantar este Ciclo Superior, tiene casi mas sentido que el titulo de producción Ecológica de ciclo medio, ya que el ciclo superior es de gestión de la unidad productiva, más que de operación. También se pidió ecologizar la formación profesional agropecuaria reglada en todos los ciclos medios y superiores. Además se pidió centrar las enseñanzas de la profesión de agricultor y operador ecológico con enfoque holístico para hacer comprender las interrelaciones entre los distintos elementos y componentes de la finca o granja agropecuaria, con itinerarios educativos prácticos lógicos y reubicar la formación en la realidad actual. En cuanto a la formación continua, se solicitó que se homologuen los cursos cortos que actualmente imparten diversas entidades, asociaciones y sindicatos agrarias y que se establezcan las acreditaciones pertinentes para que sean luego reconocidos como parte de los ciclos formativos medios y superiores

Los participantes en el encuentro se comprometieron a compartir los materiales didácticos necesario para poner en práctica el Titulo de Técnico Medio en Producción Agroecológica aprobado recientemente por el Ministerio de Educación con las enseñanzas mínimas que permitirán introducir la producción ecológica en un ciclo formativo reglado, cuyos contenidos en un 40 % deberán ser desarrollados por las CCAA

El sector de la producción ecológica, es el único capaz de enfrentar los grandes restos a los que se enfrenta la agricultura: cambio climático, escasez de agua y pérdida de la biodiversidad, además de ser el único sector que atrae jóvenes al campo y crear empleo. Los agricultores y operadores que practican la agricultura y ganadería ecológica, además de las competencias genéricas requeridas por todos los productores de alimentos, deben tener adquirir una serie de habilidades y destrezas adicionales para hacer frente a la creciente demanda de alimentos de calidad, en un escenario de recursos limitados por la crisis

En el segundo encuentro estatal participaron mas de 40 expertos de toda España la mayoría profesores de formación profesional reglada en agricultura de Escuelas de Capacitación Agraria, Institutos de Secundaria donde se imparten ciclos formativos o expertos que intervienen en la formación agraria continua procedentes de diez Comunidades Autónomas (Andalucía, Cantabria, Castilla y León, Castilla La Mancha, Catalunya, Canarias, Euskadi, Murcia, Navarra y C Valenciana). Más info: seae@agroecologia.net.