18/02/2010.-  (renovada) BioFach y Vivaness abrieron ayer sus puertas a los profesionales del sector.  Este año hay una clara apuesta por el comercio justo de los productos  ecológicos y la cosmética natural certificada. Por primera vez en esta feria, el Icex forma parte del pabellón español de Biofach, que en esta edición acoge un total de 174 empresas.

La XXI edición de la Feria BioFach de Nüremberg (Alemania), junto con la cada vez más importante feria de cosmética natural Vivaness, se han inaugurado hoy y estarán hasta el  20 de febrero, un evento en el que se ofrecerán alimentos ecológicos, cosmética natural certificada,  productos textiles naturales, de cultivo ecológico y los procedentes del comercio justo.
 

BioFach es una feria comercial de referencia mundial y constituye una "cita obligada" para los operadores ecológicos y los profesionales del sector agrícola, ganadero y alimentario, así como el textil, el cual ha ganado un gran peso durante la última década.
 

Vida Sana también está presente en ambas ferias, cubriendo los actos y ruedas de prensa más importantes y participando en reuniones como la de IFOAM, o la mundial de certificación orgánica en cosmética.

Marga Roldán, ingeniera agrónoma de Vida Sana, representa tanto a la Asociación, como a la revista The Ecologist para su edición en España y LatinoAmérica.
 

Aunque la crisis también se ha dejado notar en la feria,  en la que el número de expositores ha bajado aproximadameante un 7%, los más de 2.700 expositores presentes en un espacio de 43.000 metros cuadrados perfilarán un encuentro donde está previsto la presencia de compañías españolas procedentes de Andalucía, Cantabria, Cataluña, Extremadura o Aragón, entre otras.
 
MARM invierte 141.546 euros en el pabellón español en la feria "Biofach 2010"

Según ha informadoel MARM en un comunicado, el pabellón español acoge los expositores de La Rioja, Navarra, Aragón, Madrid, Baleares, Cantabria, Galicia, Asturias y la Comunidad Valenciana, y a la Federación de productores y comercializadores (Fepeco).

Este año se ha integrado en el pabellón nacional el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), que desarrollará actividades comerciales y coordinará los encuentros entre profesionales del sector.

El MARM ha explicado que la participación española ha tenido en cuenta la fuerte demanda en productos ecológicos por parte del consumidor alemán, que constituye, a su juicio, una excelente oportunidad de mercado para los productos españoles.

En este sentido, ha indicado que Biofach es un foro idóneo para informar al resto del mundo de las condiciones favorables condiciones que reúne España para el desarrollo de la Agricultura Ecológica, debido a la climatología y los sistemas de producción extensivos e intensivos aplicados en gran número de cultivos.

Respecto a las producciones animales, ha destacado que la conservación de un importante patrimonio genético de razas autóctonas favorece su cría y su explotación en régimen extensivo, un hecho fundamental para las producciones ecológicas.

La feria, considerada como la primera feria mundial en el ámbito de los, cuenta este año con doce pabellones repartidos en 160.000 metros cuadrados.

En la pasada edición, el número de visitantes profesionales superó los 50.000 y la presencia de expositores extranjeros supone en ella un 35 por ciento del total.

M. Prieto / Vida Sana - EFEAGRO

Foto cabecera: NürnbergMesse